30歲健身達(dá)人為保持更低的體脂一個(gè)月吃160袋雞胸肉致腎損傷

2021-10-20 08:15:52來(lái)源：快科技

經(jīng)常健身的人，都知道“三分練，七分吃”。簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)，要想練出好身材，除了日常訓(xùn)練，也要在吃上下功夫。吃什么呢?最常見(jiàn)的就是雞胸肉、蛋白粉。但你知道嗎，有人就因吃了160多袋雞胸肉，讓身體遭了殃......

30歲的馬先生(化名)是位健身達(dá)人，強(qiáng)壯的肌肉線條和清晰的六塊腹肌，為保持更低的體脂，馬先生聽(tīng)從健身愛(ài)好者的建議，以高蛋白飲食為主。

由于每天攝入極低的碳水和極高的蛋白，本以為能掉秤。誰(shuí)曾想還沒(méi)到一個(gè)月，馬先生總覺(jué)得渾身無(wú)力，有時(shí)候還腰部酸痛。正巧公司體檢，他的尿常規(guī)檢查結(jié)果顯示尿蛋白2+，這是什么情況呢?

“一個(gè)健康的個(gè)體，不太可能遭受自然發(fā)生的蛋白質(zhì)缺乏。”杭州市第一人民醫(yī)院腎內(nèi)科謝祥成主任醫(yī)師介紹，食入的蛋白質(zhì)在體內(nèi)經(jīng)過(guò)消化被水解成氨基酸被吸收后，會(huì)重新合成人體所需蛋白質(zhì)，同時(shí)新的蛋白質(zhì)又在不斷代謝與分解，時(shí)刻處于動(dòng)態(tài)平衡中。

至于很多人好奇的：每天到底應(yīng)該攝入多少蛋白質(zhì)為佳?世界衛(wèi)生組織(WHO)推薦：成人每日需要攝入蛋白質(zhì)0.75克/千克。也就是說(shuō)，一個(gè)成年的120斤重的男性，每天的蛋白質(zhì)推薦量在45克左右(60千克×0.75克/千克)。

其實(shí)，2兩杏仁的量就含有22.5克的蛋白質(zhì)，再加上我們平時(shí)所吃的蔬菜、主食都含有蛋白質(zhì)。因此普通人群可以通過(guò)日常飲食就能滿足每日所需，無(wú)需額外補(bǔ)充;而健身人群，要確保肝腎功能正常的情況下遵循專業(yè)指導(dǎo)意見(jiàn)。

研究顯示，若長(zhǎng)期超量攝入蛋白質(zhì)，可能會(huì)影響腎臟等器官功能，因蛋白質(zhì)在體內(nèi)被吸收利用后，會(huì)產(chǎn)生一些有害的含氮廢物，如尿素氮等，需要通過(guò)腎臟代謝;

如果攝入過(guò)量，勢(shì)必導(dǎo)致腎臟負(fù)擔(dān)加重，并且由于碳水化合物攝入過(guò)少，人體的能量代謝途徑也會(huì)發(fā)生改變，主要由蛋白質(zhì)來(lái)供能，但蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)換為能量的過(guò)程遠(yuǎn)沒(méi)有碳水化合物來(lái)的直接，長(zhǎng)此以往，難免會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不利影響。

醫(yī)生溫馨提示：健身沒(méi)有錯(cuò)，雞胸肉和蛋白粉也沒(méi)有錯(cuò)，前提是一定要好好把握“度”。注意!下列人群謹(jǐn)慎高蛋白飲食：

1、腎臟以及肝臟出現(xiàn)疾病的人群，最好不要擅自服用蛋白粉等高蛋白食物，會(huì)加重肝腎的代謝負(fù)擔(dān);

2、腸胃功能弱的人群高蛋白食物，反而會(huì)加重胃腸功能負(fù)擔(dān)，直接影響到胃腸健康。

3、痛風(fēng)患者嚴(yán)禁服用蛋白粉等，蛋白中的嘌呤成分會(huì)使病人體內(nèi)的尿酸增高，加重痛風(fēng)癥狀。

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